உறைந்த கத்திரிக்காய்

கத்தரிக்காய்களை சரியாக உறைய வைப்பது எப்படி: குளிர்காலத்திற்கு கத்தரிக்காய்களை உறைய வைப்பதற்கான வழிகள்

குறிச்சொற்கள்: உறைந்த கத்திரிக்காய், உறைபனி காய்கறிகள்

உறைபனி குளிர்காலத்திற்கான உணவைப் பாதுகாக்க எளிதான வழிகளில் ஒன்றாகும். கத்திரிக்காய் போன்ற ஒரு நுணுக்கமான காய்கறியை எவ்வாறு உறைய வைப்பது என்பது பற்றி இன்று பேசுவோம். உண்மையில், உறைந்த கத்தரிக்காய்களிலிருந்து உணவுகளைத் தயாரிக்கும்போது விரும்பத்தகாத ஆச்சரியங்களைத் தவிர்க்க உதவும் பல ரகசியங்கள் உள்ளன. இது ஒரு குறிப்பிட்ட கசப்பு மற்றும் ரப்பர் நிலைத்தன்மையின் வடிவத்தில் தன்னை வெளிப்படுத்தலாம். ஆனால் விஷயங்களை ஒழுங்காக எடுத்துக்கொள்வோம்.

மேலும் படிக்க...