உறைந்த தேன் காளான்கள்
உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
உறைந்த ராஸ்பெர்ரி
உறைந்த பிளம்
உறைந்த திராட்சை வத்தல்
உறைந்த சீமை சுரைக்காய்
உறைந்த மிளகு
உறைபனி காளான்கள்
உறைபனி கீரைகள்
உறைபனி முட்டைக்கோஸ்
உறைபனி இறைச்சி
உறைபனி காய்கறிகள்
உறைபனி மீன்
உறைபனி வெந்தயம்
உறைபனி பழம்
உறைபனி பெர்ரி
உப்பு காளான்கள்
தேன் காளான்கள்
தேன் காளான்கள்
வீட்டில் குளிர்காலத்திற்கான தேன் காளான்களை உறைய வைப்பது எப்படி
வகைகள்: உறைதல்
தேன் காளான்கள் மிகவும் சுவையான காளான்கள். அவை ஊறுகாய் மற்றும் உறைபனி இரண்டிற்கும் ஏற்றவை. உறைந்த தேன் காளான்கள் அவற்றின் பயன்பாட்டில் உலகளாவியவை. நீங்கள் அவற்றை வறுக்கவும், அவற்றிலிருந்து சூப்களை தயாரிக்கவும், கேவியர் அல்லது காளான் சாஸ்களை தயாரிக்கவும். இந்த கட்டுரையில் குளிர்காலத்திற்கான தேன் காளான்களை சரியாக உறைய வைப்பதன் அனைத்து நுணுக்கங்களையும் பற்றி படிக்கவும்.