உறைய வைக்கும் ஹம்முஸ்

ஹம்மஸை எப்படி உறைய வைப்பது

ஹம்முஸ் தயாரிப்பதற்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. கிளாசிக் மெடிட்டரேனியன் ரெசிபிகள் மேம்படுத்தப்பட்டு மாற்றியமைக்கப்படுகின்றன, இது இல்லத்தரசியின் சுவை மற்றும் தேவையான பொருட்களின் கிடைக்கும் தன்மையைப் பொறுத்து. ஆனால் எத்தனை சமையல் குறிப்புகள் இருந்தாலும், அடிப்படை வேகவைத்த ஆட்டுக்குட்டி பட்டாணி, அல்லது கொண்டைக்கடலை. பட்டாணி சமைக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும், எனவே பல இல்லத்தரசிகள் எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக ஹம்முஸ் செய்ய விரும்புகிறார்கள், அதாவது, அதை உறைய வைக்கவும்.

மேலும் படிக்க...