உறைபனி முட்டைக்கோஸ்

சமீபத்தில், பல இல்லத்தரசிகள் குளிர்காலத்திற்கான காய்கறிகளை தயாரிப்பதை கைவிட்டனர். ஆனால் இந்த ஊறுகாயின் அனைத்து ஜாடிகளையும் சேமிக்க எங்கும் இல்லாததால் மட்டுமே இது. இப்போது பாதாள அறைகள் இல்லை, சில சமயங்களில் ஸ்டோர்ரூம்கள் மிகவும் சூடாக இருக்கும். ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் காய்கறிகளின் ஜாடிகள் சாதாரணமாக இருந்தால், ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் அமிலமாகி சாப்பிட முடியாததாகிவிடும். சில ஊறுகாய்களை உறைய வைக்கலாம், மற்றும் சார்க்ராட் அவற்றில் ஒன்று.

காலிஃபிளவர் நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமான விஷயம். இது ஒரு பெரியவர் மற்றும் ஒரு குழந்தை ஆகிய இருவருக்கும் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களின் பெரிய அளவைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, இந்த காய்கறியில் கரடுமுரடான நார்ச்சத்து இல்லை, இதற்கு நன்றி, 5-6 மாதங்களில் தொடங்கி, காலிஃபிளவர் படிப்படியாக குழந்தைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கப்படலாம். எந்த வடிவத்தில்? நிச்சயமாக, தரையில் வடிவத்தில். இன்று நாம் காலிஃபிளவர் கூழ் தயார் மற்றும் குளிர்காலத்தில் அதை தயார் வழிகள் பற்றி பேசுவோம்.

சீன முட்டைக்கோஸ் குளிர்காலத்தில் மிகவும் விலை உயர்ந்தது, எனவே பருவத்தில் அதை தயாரிப்பது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது, விலை இன்னும் கோடையில் இருக்கும் போது, ​​அவை மிகவும் நியாயமானவை.

முட்டைக்கோஸை உறைய வைக்க முடியுமா? நிச்சயமாக ஆம், ஆனால் வெவ்வேறு வகையான முட்டைக்கோஸ் வடிவத்தில் மட்டுமல்ல, நோக்கத்திலும் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுகின்றன, எனவே அவை வெவ்வேறு வழிகளில் உறைந்திருக்க வேண்டும். வீட்டில் அதை எவ்வாறு சரியாக செய்வது என்பது பற்றி கீழே படிக்கவும்.

ப்ரோக்கோலி காலிஃபிளவரின் நெருங்கிய உறவினர். இந்த காய்கறி மிகவும் மதிப்புமிக்க பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது குளிர்காலத்தில் உறைந்த நிலையில் வைக்கப்பட வேண்டும். இந்த கட்டுரையிலிருந்து வீட்டில் ப்ரோக்கோலியை உறைய வைப்பதன் அனைத்து நுணுக்கங்களையும் பற்றி நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்.

காலிஃபிளவர் மிகவும் மதிப்புமிக்க காய்கறி, புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தது. குளிர்காலத்திற்கான சுருள் மஞ்சரிகளை பாதுகாக்க, நீங்கள் உறைவிப்பான் பயன்படுத்தலாம். ஒழுங்காக உறைந்த காலிஃபிளவர் அதன் பெரும்பாலான வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. இந்த கட்டுரையிலிருந்து, உறைபனி செயல்முறையின் அனைத்து நுணுக்கங்களையும், ஒரு குழந்தைக்கு காலிஃபிளவரை எவ்வாறு உறைய வைப்பது என்பதையும் நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்.

மீள் முட்டைக்கோஸ் தலைகள் படுக்கைகளில் பழுக்க வைக்கும் நேரம் வருகிறது, மேலும் பல வகையான முட்டைக்கோஸ் சந்தைகளிலும் கடைகளிலும் தோன்றும். இதன் பொருள் எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக இந்த காய்கறியை நாம் தயார் செய்யலாம், இதனால் குளிர்காலத்தில் முட்டைக்கோஸ் உணவுகள் எங்கள் அட்டவணையை பன்முகப்படுத்தி, எங்கள் குடும்பத்தை மகிழ்விக்கும். வெட்டும் பலகைகள், துண்டாக்கிகள், கூர்மையான சமையலறை கத்திகள் - மற்றும் வேலைக்குச் செல்ல வேண்டிய நேரம் இது!