உறைய வைக்கும் தக்காளி
புகைப்படங்களுடன் சிறந்த சமையல்
குளிர்காலத்திற்கான எளிய வறுத்த தக்காளி, பகுதிகளாக உறைந்திருக்கும்
மிகவும் சுவையான தக்காளி பழுக்க வைக்கும் பருவத்தில் உள்ளது என்பது இரகசியமல்ல. குளிர்கால தக்காளியை வாங்குவது முற்றிலும் பயனற்றது, ஏனென்றால் அவை பணக்கார சுவை மற்றும் நறுமணத்தைக் கொண்டிருக்கவில்லை. எந்த உணவையும் சமைப்பதற்கு தக்காளியைப் பாதுகாப்பதற்கான எளிதான வழி, அவற்றை உறைய வைப்பதாகும்.
வீட்டில் தக்காளி கூழ்: உறைபனி குளிர்காலத்தில் கோடை சுவை
தக்காளி கூழ் அல்லது தக்காளி விழுது இனிப்புகளை தயாரிப்பதற்கு தவிர பயன்படுத்தப்படுவதில்லை, அது ஒரு உண்மை அல்ல! அத்தகைய பிரபலமான தயாரிப்பு, நிச்சயமாக, ஒரு கடையில் வாங்க முடியும், ஆனால் தனிப்பட்ட முறையில் நான் டின் கேன்களில் இருந்து தக்காளி இரும்பு சுவை பிடிக்காது, கசப்பு மற்றும் கண்ணாடியில் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு அதிகப்படியான உப்பு, அத்துடன் பேக்கேஜிங் கல்வெட்டுகள் .அங்கு, நீங்கள் ஒரு பூதக்கண்ணாடியை எடுத்து, அல்ட்ரா-ஸ்மால் பிரிண்ட் படிக்க முடிந்தால், தயாரிப்பு செயல்பாட்டில் பயன்படுத்தப்படும் உயிருடன் பொருந்தாத நிலைப்படுத்திகள், குழம்பாக்கிகள், அமிலத்தன்மை கட்டுப்பாட்டாளர்கள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் பிற இரசாயனங்கள் ஆகியவற்றின் பட்டியல் நேர்மையாக உள்ளது.
கடைசி குறிப்புகள்
குளிர்காலத்திற்கு புதிய தக்காளியை உறைய வைப்பது எப்படி - தக்காளியை உறைய வைப்பதற்கான அனைத்து வழிகளும்
தக்காளிக்கு ஆண்டு முழுவதும் தேவை உள்ளது. கிரீன்ஹவுஸில் வளர்க்கப்பட்டு குளிர்காலத்தில் விற்கப்படுவதை விட கோடையில் அவை மிகவும் சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும் என்பதில் சந்தேகமில்லை. சரி, கோடையில் தக்காளி விலை பல மடங்கு குறைவு. குளிர்காலத்தில் தக்காளியின் உண்மையான கோடை சுவையை அனுபவிக்க, நீங்கள் அவற்றை உறைய வைக்கலாம்.