காலிஃபிளவர் - உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் பண்புகள், நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு. காலிஃபிளவர் ஏன், அது எப்படி இருக்கிறது மற்றும் எப்படி பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

தாவரத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் கலவை

காலிஃபிளவரில் 100 கிராமுக்கு 30 கிலோ கலோரி உள்ளது. புதிய தயாரிப்பு. முட்டைக்கோஸ் கொண்டுள்ளது: அமினோ அமிலங்கள், புரதம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், தாது உப்புக்கள், பெக்டின், ஆர்கானிக் அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் (ஏ, சி, எச், குழு பி, முதலியன), அத்துடன் பல சுவடு கூறுகள் - பொட்டாசியம், சோடியம், மெக்னீசியம், இரும்பு , கால்சியம் மற்றும் சில.

பொருளின் பயனுள்ள பண்புகள்

- அதன் நுட்பமான அமைப்பு, எளிதான செரிமானம் மற்றும் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக, முட்டைக்கோஸ் மக்கள்தொகையின் அனைத்து குழுக்களாலும் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது; பல தாய்மார்கள் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு காலிஃபிளவருடன் உணவளிக்கத் தொடங்குகிறார்கள்;

- ஒரு தனித்துவமான மற்றும் அரிதான வைட்டமின் H இருப்பது தோல் நோய்களைத் தடுக்க முட்டைக்கோஸை ஒரு தவிர்க்க முடியாத வழிமுறையாக மாற்றுகிறது;

- இரைப்பை குடல் நோய்கள் காரணமாக வழக்கமான முட்டைக்கோஸ் நுகர்வு கட்டுப்பாடுகள் உள்ளவர்கள் பயம் இல்லாமல் காலிஃபிளவர் சாப்பிடலாம் - இது சிறிய நார்ச்சத்து உள்ளது, இது அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படாது;

- முட்டைக்கோஸ் பித்த உற்பத்தி மற்றும் இரைப்பை சாறு சுரப்பு ஒரு நன்மை விளைவை கொண்டுள்ளது;

- காலிஃபிளவரில் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் ஏராளமான கூறுகள் உள்ளன;

- உடல் பருமன், நீரிழிவு, இரைப்பை அழற்சி, சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கும் காலிஃபிளவர் குறிக்கப்படுகிறது.

எப்படி உபயோகிப்பது?

நீங்கள் காலிஃபிளவரில் இருந்து ஒரு ப்யூரி சூப் செய்யலாம், அதை புதிய, வேகவைத்த அல்லது சுடலாம். சில இல்லத்தரசிகள் காலிஃபிளவரை ஊறுகாய் செய்கிறார்கள். புதிய inflorescences 5 நிமிடங்களுக்கு மேல் சமைக்கப்படக்கூடாது, சில நேரங்களில் 3 நிமிடங்கள் போதும். உறைந்த காலிஃபிளவர் மஞ்சரிகளை கொதிக்கும் நீரில் மூழ்கடிக்க வேண்டும்; சமையலுக்கு 5-7 நிமிடங்கள் போதும்.

காலிஃபிளவருக்கு யார் முரணாக இருக்கிறார்கள்?

கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்பட்ட மக்கள் பயன்படுத்த தயாரிப்பு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. முதல் முறையாக முட்டைக்கோஸ் முயற்சி செய்பவர்களுக்கு, ஒவ்வாமை எதிர்வினை இல்லாததை உறுதிப்படுத்த குறைந்தபட்ச டோஸுடன் தொடங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

எப்படி சேமிப்பது?

முட்டைக்கோஸ் குளிர்சாதன பெட்டியின் கீழ் பகுதியில் 7 நாட்கள் வரை சேமிக்கப்படுகிறது; நீங்கள் தயாரிப்பை நீண்ட காலத்திற்கு பாதுகாக்க விரும்பினால், அதை மஞ்சரிகளாக பிரித்த பிறகு அதை உறைய வைக்கவும்.