திராட்சை சிரப் - குளிர்காலத்திற்கு திராட்சை சிரப் செய்வது எப்படி.

இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட சுவையான திராட்சை சிரப் எந்த சிறப்பு திறன்களும் அறிவும் தேவையில்லை. எனவே, மிகவும் அனுபவமற்ற இல்லத்தரசி கூட இந்த சிரப்பை எளிதாக தயார் செய்யலாம்.

தேவையான பொருட்கள்: திராட்சை, சர்க்கரை

வீட்டில் திராட்சை சிரப் தயாரிப்பது எப்படி.

திராட்சை

மெல்லிய தோல்கள் கொண்ட மென்மையான, இனிப்பு, வெளிர் நிற திராட்சை உங்களுக்குத் தேவைப்படும்.

திராட்சையை நன்கு கழுவி, திராட்சை கொத்துகளில் இருந்து எடுக்கவும்.

அடுத்து, பெர்ரிகளை ஒரு பத்திரிகையின் கீழ் வைத்து, சாற்றை பிழியவும், பின்னர் ஒரு இயற்கை ஒளி துணி மூலம் வடிகட்ட வேண்டும்.

புதிய திராட்சை சாற்றில் சர்க்கரை சேர்க்கவும்: 1 லிட்டர் பிழிந்த சாற்றில் 1 கிலோ சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

பின்னர், கரைந்த சர்க்கரையுடன் கூடிய சாறு 10 நிமிடங்களுக்கு வேகவைக்கப்படுகிறது, பின்னர் அது உடனடியாக மடிந்த காஸ் அல்லது சுத்தமான பருத்தி துணியின் பல அடுக்குகள் மூலம் வடிகட்டப்படுகிறது.

வடிகட்டப்பட்ட திரவம் சுத்தமான, உலர்ந்த ஜாடிகளில் ஊற்றப்பட்டு, மூடிகளுடன் திருகப்படுகிறது.

சிரப் துண்டுகள் திருப்பி மற்றும் மூடப்பட்டிருக்கும். அவை குளிர்ந்தவுடன், அவை குளிர்ந்த இடத்திற்கு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன. முடிக்கப்பட்ட சிரப்பை சேமிக்க ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியும் பொருத்தமானது.

குளிர்காலத்தில், திராட்சை சிரப் இனிப்பு பானங்கள் மற்றும் கேக்குகளை ஊறவைக்க நல்லது. தண்ணீரில் நீர்த்த பிறகு, அது சுவையான மற்றும் நறுமணமுள்ள வீட்டில் பானங்களை உற்பத்தி செய்கிறது.