சர்க்கரை இல்லாமல் சுவையான பாதாமி ஜாம் - வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செய்முறையின் படி குளிர்காலத்திற்கான ஜாம் தயாரித்தல்.

வகைகள்: ஜாம்

சர்க்கரை இல்லாமல் பாதாமி ஜாம் தயாரிப்பதற்கான இந்த செய்முறை குளிர்காலத்திற்கு தயார் செய்ய மிகவும் வசதியானது, ஏனெனில் ... பதப்படுத்தல் மத்தியில், நீங்கள் compotes மற்றும் ஜாம் செய்ய நிறைய சர்க்கரை வேண்டும் ... மற்றும் இந்த செய்முறையை படி சமையல் குடும்ப பட்ஜெட் சேமிக்க மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு தரம் பாதிக்கப்படாது. மாறாக, இதன் விளைவாக ஒரு சுவையான இயற்கை தயாரிப்பு ஆகும்.

தேவையான பொருட்கள்: apricots

சர்க்கரை இல்லாத பாதாமி ஜாம் நன்றாக சேமிக்கிறது மற்றும் அனைத்து வகையான பேக்கிங் மற்றும் சமையல் பாலாடை குளிர்காலத்தில் பயன்படுத்தலாம்.

சர்க்கரை இல்லாமல் ஜாம் செய்வது இதுதான் - இயற்கையானது, அடர்த்தியானது மற்றும் சுவையானது.

ஆப்ரிகாட்ஸ்

அத்தகைய நெரிசலுக்கு, பழுத்த அல்லது அதிக பழுத்த பாதாமி பழங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும், சேதமடைந்தவற்றை வரிசைப்படுத்தி அப்புறப்படுத்திய பிறகு.

பின்னர் பழத்தை துவைக்க மற்றும் அனைத்து தண்ணீர் வடிகட்டி விட்டு.

இதற்குப் பிறகு, குழிகளை அகற்றி, உரிக்கப்படுகிற பாதாமி பழங்கள் நசுக்கப்பட்டு (இறைச்சி சாணை அல்லது கலப்பான்) மற்றும் ஜாம் தயாரிப்பதற்காக ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கப்படுகின்றன.

இப்போது சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து சமைக்கத் தொடங்குங்கள்.

குறைந்த வெப்பத்தில், தவறாமல் கிளறி, பாதாமி ஜாம் முழுவதுமாக சமைக்கும் வரை சிறிய பகுதிகளாக சமைக்கவும்.

இது போன்ற தயார்நிலையை நீங்கள் சரிபார்க்கிறீர்கள்: டிஷின் குளிர்ந்த மேற்பரப்பில் ஒரு துளி ஜாம் போட்டால், சிறிது காத்திருந்து, துளி பரவாமல் குவியலாக இருப்பதைப் பாருங்கள், இதன் பொருள் பாதாமி ஜாம் தயாராக உள்ளது.

ஜாம் சூடாக இருக்கும் போது, சூடான மற்றும் உலர்ந்த ஜாடிகளில் அதை பேக், அவர்கள் கழுத்து கீழே 2 செமீ நிரப்பப்பட்டிருக்கும் என்று உறுதி.

பாதாமி ஜாம் குளிர்ந்த இடத்தில் நன்றாக சேமிக்கப்படுகிறது. இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செய்முறையின் படி செய்யப்பட்ட ஜாம் சில சாஸ்கள் தயாரிக்க கூட பயன்படுத்தப்படலாம். சரி, நீங்கள் சமைக்க விரும்பவில்லை என்றால், குளிர்கால மாலையில் நீங்கள் சுவையான தடிமனான ஜாம் மற்றும் குக்கீகளுடன் தேநீர் குடிக்கலாம்.

வகைகள்

சமீபத்திய பதிவுகள்