ருசியான ப்ளாக்பெர்ரி ப்யூரி - குளிர்காலத்திற்கு சரியாக ப்யூரி தயாரிப்பது எப்படி.
கருப்பட்டியில் முழு அளவிலான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் குணப்படுத்தும் பொருட்கள் உள்ளன. ப்ளாக்பெர்ரி ப்யூரி மிகவும் ஆரோக்கியமானது. உட்கொள்ளும் போது, தூக்கம் இயல்பாக்கப்படுகிறது மற்றும் உற்சாகம் குறைகிறது. அதிக காய்ச்சல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்குக்கு இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். சுவையான கருப்பட்டி ப்யூரி செய்வது எப்படி என்று கீழே பார்க்கவும்.

சுவையான கருப்பட்டி
கூழ் தயாரிப்பதற்கான செய்முறை:
பழுத்த கருப்பட்டிகளை எடுத்து தோலுரித்துக் கொள்ளவும். பின்னர் குளிர்ந்த நீரின் கீழ் துவைக்கவும், பின்னர் ஒரு வடிகட்டி மூலம் வடிகட்டவும். பெர்ரிகளை காகிதத்தில் வைத்து உலர வைக்கவும்.
கருப்பட்டியை ஒரு பெரிய வாணலியில் வைக்கவும் (அவை உலர்ந்தவுடன்), பின்னர் சர்க்கரை சேர்த்து கிளறவும்.
ஒரு மர பூச்சியைப் பயன்படுத்தி சர்க்கரையுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் பெர்ரிகளை அரைக்கவும். இறைச்சி சாணையை கொதிக்கும் நீரில் வேகவைத்து, நறுக்கிய பெர்ரிகளை அதன் வழியாக அனுப்பவும். பூரியுடன் முடிப்பீர்கள்.
ப்யூரியை சுத்தமான ஜாடிகளுக்கு மாற்றவும். நீங்கள் ப்யூரியை மாற்றும்போது, மேலே சிறிது சர்க்கரையை தூவி, பிளாஸ்டிக் மூடிகளால் (அல்லது தடிமனான காகிதம்) மூடி வைக்கவும்.
ஆலோசனை:
ப்ளாக்பெர்ரி கூழ் ஜாடிகளை குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் சேமித்து வைப்பது நல்லது. ப்யூரியை அப்பங்கள், குக்கீகள், பன்கள் அல்லது ரோல்களுக்கான டிரஸ்ஸிங் போன்றவற்றுடன் பரிமாறலாம். இது தேநீருடன் சுவையாக இருக்கும்.
உனக்கு தேவைப்படும்:
ப்ளாக்பெர்ரிகள் - 1 கிலோ பெர்ரி;
சர்க்கரை - 1.5 கிலோ.