குளிர்காலத்திற்கான பெர்ரிகளின் சுவையான ஏற்பாடுகள் - வீட்டில் பதிவு செய்யப்பட்ட நெல்லிக்காய்.

இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட நெல்லிக்காய்கள் புதியவற்றுக்கு முடிந்தவரை நெருக்கமாக இருக்கும். பெர்ரிகளின் குறைந்தபட்ச வெப்ப சிகிச்சையானது உற்பத்தியின் சுவையை மட்டுமல்ல, அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் பாதுகாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்: தண்ணீர், நெல்லிக்காய்
புக்மார்க் செய்ய வேண்டிய நேரம்: கோடை

புகைப்படம். பதிவு செய்யப்பட்ட நெல்லிக்காய் - குளிர்காலத்திற்கான சுவையான ஏற்பாடுகள்

குளிர்காலத்திற்கு நெல்லிக்காய்களை எவ்வாறு சேமிப்பது.

நாங்கள் பெர்ரிகளை கவனமாக வரிசைப்படுத்தி, தண்டுகளை அகற்றி, குளிர்ந்த நீரில் நெல்லிக்காய்களை துவைக்கிறோம்.

பின்னர் அதை 3-5 நிமிடங்கள் சூடான நீரில் (சுமார் 95 டிகிரி) வெளுக்கவும்.

பெர்ரி மீது குளிர்ந்த நீரை ஊற்றி அவற்றை ஏற்பாடு செய்யுங்கள் ஜாடிகளை, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, இமைகளால் மூடி, 8-12 நிமிடங்கள் கிருமி நீக்கம் செய்து, உருட்டவும்.

கருத்தடைக்கு நன்றி, நெல்லிக்காய் வழக்கமான தயாரிப்பைப் போல இருண்ட, குளிர்ந்த இடத்தில் நன்றாக சேமிக்கப்படுகிறது. செய்முறையில் சர்க்கரை இல்லாததால், நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் தங்கள் உணவில் சர்க்கரையின் அளவை குறைந்தபட்சமாக குறைக்க முயற்சிப்பவர்கள் இந்த பதிவு செய்யப்பட்ட நெல்லிக்காய்களை சாப்பிட அனுமதிக்கிறது.