இலையுதிர் காலம்

கோடை காலம் வந்துவிட்டது, பருவகால காய்கறிகள் தோட்டங்களிலும் அலமாரிகளிலும் பெரிய அளவில் மற்றும் நியாயமான விலையில் தோன்றும். ஜூலை நடுப்பகுதியில், கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் தக்காளி பழுக்க ஆரம்பிக்கிறார்கள். அறுவடை வெற்றிகரமாக இருந்தால், நிறைய தக்காளி பழுத்திருந்தால், குளிர்காலத்திற்கு ஒரு சுவையான வீட்டில் தக்காளியைத் தயாரிக்க அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

வெளிநாட்டு கத்திரிக்காய் கேவியர் பற்றி பேசும் “இவான் வாசிலியேவிச் தனது தொழிலை மாற்றுகிறார்” படத்தின் வேடிக்கையான அத்தியாயம் நம் ஒவ்வொருவருக்கும் நினைவில் இல்லை. ஆனால் அனைவருக்கும் வீட்டில் ருசியான கத்திரிக்காய் கேவியர் தயார் எப்படி தெரியும், மற்றும் கூட குளிர்காலத்தில் அதை சேமிக்க. மேலும் இதை விரைவாகவும் சுவையாகவும் செய்யலாம்.

இன்று நான் குளிர்காலத்திற்கு மிகவும் சுவையான காய்கறி தயாரிப்பு செய்ய திட்டமிட்டுள்ளேன். இந்த வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி ஜார்ஜிய சாலட் தயார் செய்ய மிகவும் எளிதாக இருக்கும். ஒரு முறை சமைக்க முயற்சி செய்து, வருடா வருடம் செய்வீர்கள்.

இந்த எளிமையான தயாரிப்பு குளிர்காலத்தில் ஒரு சுவையான இரவு உணவை தயாரிப்பதில் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தவும், இனிப்பு மிளகுத்தூள் அறுவடை செய்யவும் உங்களை அனுமதிக்கும்.

இனிப்பு மிளகு பருவம் இங்கே. பல இல்லத்தரசிகள் பல்வேறு வகையான லெக்கோ மற்றும் பிற வெவ்வேறு குளிர்கால பதிவு செய்யப்பட்ட சாலட்களை பெல் பெப்பர்ஸுடன் குளிர்காலத்திற்காக மூடுகிறார்கள். இன்று நான் விரைவாக சமைக்கும் துண்டுகளாக சுவையான மரினேட் பெல் பெப்பர்ஸ் செய்ய முன்மொழிகிறேன்.

தோட்டக்காரர்கள் மகிழ்ச்சியாக உள்ளனர், ஏனெனில் இயற்கையானது தாவரங்களில் இருந்து வெட்டல் எடுக்க வாய்ப்பளித்துள்ளது. இதனால், நீங்கள் விரும்பும் ஒன்று அல்லது மற்றொரு வகை புஷ் அல்லது மரத்தைப் பெறுவது குறுகிய காலத்தில் மாறிவிடும்.

Volnushki, அனைத்து காளான்கள் போன்ற, நீண்ட நேரம் புதிய சேமிக்க முடியாது. எனவே, இல்லத்தரசிகள் குளிர்காலத்திற்கு உப்பு, ஊறுகாய் அல்லது உலர்த்தும் முறையை நாடுகிறார்கள். மிகவும் பொதுவான மற்றும் சுவையானது முதல் விருப்பம்.

இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில், பல மலர் வளர்ப்பாளர்கள், குறிப்பாக வீட்டிற்கு அருகில் ஒரு அழகான மலர் படுக்கையை விரும்புவோர், நடவு செய்வதற்கு முன் குளிர்கால காலத்தில் வாங்கிய அல்லது தோண்டப்பட்ட பல்புகளை எவ்வாறு சேமிப்பது என்ற கேள்வியை எதிர்கொள்கின்றனர்.

நிறைய தோட்டக்காரர்கள் சமீபத்தில் கோஹ்ராபியை சொந்தமாக வளர்க்கத் தொடங்கியுள்ளனர். இந்த காய்கறி அதன் இனிமையான சுவை மற்றும் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் இருப்பதால் மதிப்பிடப்படுகிறது. எனவே, அறுவடை செய்த பிறகு, நீங்கள் அதை சிறிது காலத்திற்கு முன்பே சேமித்து வைக்க வேண்டும்.

லில்லி மீறமுடியாத அழகியல் இன்பத்தைத் தருகிறது. இருப்பினும், பல தோட்டக்காரர்கள் சேமிப்பகத்தின் அடிப்படையில் பூவின் கேப்ரிசியோஸ் என்ற பயத்தில் அதை தங்கள் தளத்தில் நடவு செய்வதை அபாயப்படுத்துவதில்லை.

இலையுதிர்காலத்தில், பல கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள், பிளம்ஸின் வளமான அறுவடையை அனுபவித்து, குளிர்கால காலம் முழுவதும் அவற்றின் தரம் பாதுகாப்பைப் பற்றி கவலைப்படுகிறார்கள். இந்த விஷயத்தில் சில முக்கியமான விஷயங்களைத் தெரிந்துகொள்வதன் மூலம், ஒவ்வொருவரும் நீண்ட காலத்திற்கு பழத்தை அனுபவிக்க முடியும்.

நெக்டரைன் மிகவும் மதிப்புமிக்க பழம், ஆனால் இது மிகவும் மென்மையானது. சேமிப்பகத்தின் போது, ​​நீங்கள் அதை மிகவும் கவனமாக நடத்த வேண்டும், இல்லையெனில் அது விரைவில் மோசமடையும்.

தேன் காளான்கள், சுவை அடிப்படையில், போர்சினி காளான்களை விட மிகவும் தாழ்ந்தவை அல்ல. கூடுதலாக, அவர்கள் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க நன்மை உண்டு - அவர்கள் ஒரு பெரிய குடும்பத்தில் வளரும், அவர்கள் சுத்தம் செய்ய எளிதானது மற்றும் சமையல் அதிக நேரம் தேவையில்லை.

தோட்டத்தில் வளரும் அந்த குரோக்கஸ்கள் 5 ஆண்டுகளுக்கு ஒரே இடத்தில் பூப்பதன் மூலம் உங்களை மகிழ்விக்கும். ஒரு குறிப்பிட்ட பகுதியில் குளிர்காலம் மிகவும் குளிராக இல்லாவிட்டால், மண் ஒரு சாதகமான சூழலாக இருந்தால், பல்புகள் வசதியாக இருக்கும், பின்னர் அவை தரையில் விடப்படலாம்.

சிவப்பு மற்றும் chokeberry பெர்ரி பயனுள்ள பொருட்கள் ஒரு களஞ்சியமாக என்று பல மக்கள் தெரியும்.எனவே, பழங்களின் அற்புதமான பண்புகளை நீண்ட காலத்திற்கு பாதுகாக்க பல வழிகளை வழங்கும் அனுபவமிக்க இல்லத்தரசிகளின் ஆலோசனையை எடுத்துக்கொள்வது மதிப்பு.

ரான்குலஸ் (பட்டர்கப்) உண்மையான அழகியல் இன்பத்தைத் தரக்கூடியது. அதன் பூக்கும் அரசமரம் எனலாம். பலர் தங்கள் தோட்டத்தில் ஒரு மென்மையான பட்டர்கப் வேண்டும் என்று கனவு காண்கிறார்கள், ஆனால் குளிர்காலத்தில் அது வாழாது என்று பயந்து, அத்தகைய பொறுப்பான நடவடிக்கை எடுக்க முடிவு செய்ய முடியாது.

இலையுதிர் காலம் வரும்போது, ​​பல தாவரங்கள் குளிர்காலத்திற்கு தயார் செய்ய வேண்டும். ஜெரனியம் (பெலர்கோனியம்) அக்டோபரில் பூச்செடியிலிருந்து அகற்றப்பட வேண்டும். செயலற்ற காலத்தில் ஒரு பூவை சேமிப்பதற்கு பல முக்கியமான விதிகள் உள்ளன.

குளோக்ஸினியா கவனிப்பின் அடிப்படையில் மிகவும் கோரும் மலர். குளிர்காலத்தில், "உறக்கநிலை" காலத்தில் இதற்கு இன்னும் சிறப்பு கவனம் தேவைப்படுகிறது. நீங்கள் குளோக்ஸினியாவை சரியாக கவனித்துக்கொண்டால், அது எதிர்காலத்தில் தவிர்க்கமுடியாத பூக்களால் உங்களை மகிழ்விக்கும். எனவே, குளிர்காலத்தில் பூக்களை சேமிப்பதில் அனுபவம் வாய்ந்த மலர் வளர்ப்பாளர்களின் ஆலோசனையை நீங்கள் பொறுப்புடன் எடுக்க வேண்டும்.

நர்சிஸஸ் மிக நீண்ட காலமாக கண்ணைப் பிரியப்படுத்தவில்லை, ஆனால் இனிமையான உண்மை என்னவென்றால், அடுத்த பருவத்தில் அதை மீட்டெடுக்க முடியும். இதைச் செய்ய, குளிர்காலத்தில் டாஃபோடில்ஸை சேமிப்பதற்கான அடிப்படை விதிகள் மற்றும் முறைகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக burdock தயார் செய்யும் போது, ​​முதலில் அதை எவ்வாறு சேமிப்பது என்பது பற்றி சிந்திக்க வேண்டும்.ஆண்டிசெப்டிக் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை இழக்காமல், குணப்படுத்தும் பொருளின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க நீங்கள் பல முறைகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

பல வகையான ஆப்பிள்களில், அன்டோனோவ்கா பெரும்பாலும் சேமிப்பிற்காக விடப்படுகிறது. ஆப்பிள்கள் மிகவும் மென்மையானவை என்ற போதிலும், வசந்த காலம் வரை அவற்றை நல்ல நிலையில் வைத்திருப்பது மிகவும் சாத்தியமாகும்.

ரானெட்கி இலையுதிர்-குளிர்கால வகையைச் சேர்ந்தது மற்றும் குளிர்காலம் முழுவதும் சேமிப்பதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது. அவர்கள் மிகவும் விடாமுயற்சியுடன் இருக்கிறார்கள், எனவே நீங்கள் தேவையான அனைத்து விதிகளையும் பின்பற்றினால், நீங்கள் வசந்த காலம் வரை சொர்க்கத்தின் ஆப்பிள்களை பாதுகாக்க முடியும்.

ஒரு அழகான பூக்கும் ஹைட்ரேஞ்சாவைப் பாராட்டாமல் கடந்து செல்வது கடினம். எனவே, ஒவ்வொரு கோடைகால குடியிருப்பாளரும் தனது பூச்செடியில் அத்தகைய அலங்காரத்தை வைத்திருக்க வேண்டும் என்று கனவு காண்கிறார்கள், ஆனால் ஆலை குளிர்காலத்தில் வாழாது மற்றும் வசந்த காலத்திற்கு முன்பே இறந்துவிடும் என்று பலர் அஞ்சுகிறார்கள்.

பசுமையான லாவெண்டர் பூக்கள் கோடைகால குடியிருப்பாளர்களின் கண்களை வசந்த காலம் முதல் இலையுதிர் காலம் வரை மகிழ்விக்கின்றன. இது அடுத்த ஆண்டு மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுவதற்கும் இன்னும் அழகாக வளருவதற்கும், குளிர்காலத்திற்கான உறைபனி நாட்களில் இருந்து பாதுகாப்பாக மறைக்கப்பட வேண்டும்.

கைவினைப் பிரியர்கள் பெரும்பாலும் தளிர், சிடார் அல்லது பைன் கூம்புகளை வீட்டில் வழங்கக்கூடிய நிலையில் எவ்வாறு வைத்திருப்பது என்ற கேள்வியில் ஆர்வமாக உள்ளனர். உண்மை என்னவென்றால், நீங்கள் அவற்றைத் தவறாகப் பாதுகாத்தால், சேகரிப்புக்குப் பிறகு மிக விரைவில் செதில்கள் விழத் தொடங்கும்.