முழு வருடம்

சில நேரங்களில் நீங்கள் புதிய இறைச்சி ஒரு நல்ல துண்டு வாங்க ஒரு பெரிய வாய்ப்பு உள்ளது. ஒரு உணவைத் தயாரிக்க இந்த இறைச்சி அதிகமாக இருக்கலாம். எனவே, இல்லத்தரசிகள் பெரும்பாலும் இறைச்சியை துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியாக மாற்றி, அதை உறைய வைக்க முயற்சி செய்கிறார்கள். சுவை இழக்காமல் இருக்கவும், டிஃப்ராஸ்டிங்கில் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தாமல் இருக்கவும் இதை எவ்வாறு சரியாகச் செய்வது என்பது பற்றி இந்த கட்டுரையைப் படியுங்கள்.

முத்து பார்லி கஞ்சி எவ்வளவு ஆரோக்கியமானது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். இருப்பினும், ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் அதை சமைக்க முடியாது. மேலும் அத்தகைய உணவைத் தயாரிக்க நிறைய நேரம் எடுக்கும். ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவைக் கொண்டு செல்ல விரும்பும் ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் அடுப்பைச் சுற்றி வம்பு செய்ய வேண்டியதில்லை என்பதால், குளிர்காலத்திற்கு கோழியுடன் முத்து பார்லி கஞ்சியைத் தயாரிக்க வேண்டும்.

நாம் அனைவரும் சுவையான உணவை உண்ண விரும்புகிறோம். எனவே, எந்தவொரு விருந்துக்கும் நாங்கள் சாலடுகள் மற்றும் பசியின் பல்வேறு பதிப்புகளை தயார் செய்கிறோம். அதே நேரத்தில், எனது விருந்தினர்களுக்கு ஒவ்வொரு முறையும் புதிய மற்றும் அசல் ஒன்றை வழங்க விரும்புகிறேன். உதாரணமாக, ஊறுகாய் சாம்பினான்களுடன் இன்று நீங்கள் யாரையும் ஆச்சரியப்படுத்த மாட்டீர்கள், ஆனால் நீங்கள் காளான்கள் மற்றும் மிளகுத்தூள் சாலட் தயார் செய்தால், உங்கள் விருந்தினர்கள் நிச்சயமாக அதைப் பாராட்டுவார்கள்.

எந்த வேலை செய்யும் இல்லத்தரசியும் சமையலறையில் தனது நேரத்தைச் சேமிக்க விரும்புகிறாள், ஆனால் அதே நேரத்தில் அவளுடைய அன்புக்குரியவர்களுக்கு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான உணவை உண்ண வேண்டும். ஆயத்த கடையில் வாங்கப்பட்ட அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் விலை உயர்ந்தவை, மேலும் அவை எதில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பது தெளிவாகத் தெரியவில்லை. இந்த சூழ்நிலையில் தீர்வு அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை நீங்களே தயார் செய்ய வேண்டும். குறிப்பாக, நீங்கள் எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக கட்லெட்டுகளை சமைக்கலாம் மற்றும் உறைய வைக்கலாம்.

குழம்பு சமைப்பது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும் பணியாகும். குழம்பு உறைய வைக்க முடியுமா, நீங்கள் கேட்கிறீர்களா? ஆம் உன்னால் முடியும்! உறைபனி அடுப்பில் நேரத்தையும், மின்சாரம் அல்லது எரிவாயுவையும் சேமிக்க உதவும். மேலும், உறைந்த குழம்பு, நீங்களே தயார் செய்து, கடையில் வாங்கும் ஆடைகளை விட மிகவும் ஆரோக்கியமானது. இது புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட சுவையிலிருந்து முற்றிலும் வேறுபட்டதல்ல. இந்த கட்டுரையில் குழம்பை எவ்வாறு சரியாக உறைய வைப்பது என்பது பற்றி பேசுவோம்.

தக்காளி கெட்ச்அப் ஒரு பிரபலமான மற்றும் உண்மையிலேயே பல்துறை தக்காளி சாஸ் ஆகும். பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் நீண்ட காலமாக அவரை நேசிக்கிறார்கள். புகைப்படங்களுடன் இந்த எளிய மற்றும் விரைவான செய்முறையைப் பயன்படுத்தி தக்காளி பழுக்க வைக்கும் பருவத்தில் குளிர்காலத்திற்கு அதை தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன்.

சுவையான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குண்டு என்பது எந்த இல்லத்தரசிக்கும் ஒரு உண்மையான கண்டுபிடிப்பு. நீங்கள் இரவு உணவைத் தூண்ட வேண்டியிருக்கும் போது இந்த தயாரிப்பு ஒரு நல்ல உதவியாக இருக்கும்.முன்மொழியப்பட்ட தயாரிப்பு உலகளாவியது, மாற்றக்கூடிய இறைச்சி பொருட்களின் குறைந்தபட்ச அளவு காரணமாக மட்டுமல்லாமல், அதன் தயாரிப்பின் எளிமை காரணமாகவும்.

முதல் பார்வையில், உறைபனி பனிக்கட்டிகளில் கடினமான ஒன்றும் இல்லை, ஆனால் இறுதியில் பனிக்கட்டிகள் மேகமூட்டமாகவும் குமிழ்களுடனும் மாறும். மற்றும் கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்களில் வழங்கப்படும் காக்டெய்ல்களில், பனி எப்போதும் வெளிப்படையானது மற்றும் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும். வீட்டிலேயே தெளிவான பனிக்கட்டியை உருவாக்க முயற்சிப்போம்.

சமைக்க நேரமில்லாத நாட்கள் உள்ளன, ஆனால் நீங்கள் உங்கள் குடும்பத்திற்கு உணவளிக்க வேண்டும். இத்தகைய சூழ்நிலைகளில், பல்வேறு சூப் தயாரிப்புகள் மீட்புக்கு வருகின்றன. பார்லி மற்றும் ஊறுகாய்களுடன் ஊறுகாய் தயாரிப்பதற்கான படிப்படியான புகைப்பட செய்முறையை உங்கள் கவனத்திற்கு கொண்டு வர விரும்புகிறேன்.

ஒரு டின் கேனை எவ்வாறு திறப்பது? - ஒரு சாதாரணமான கேள்வி. ஆனால் உங்களிடம் கேன் ஓப்பனர் இருந்தால், எல்லாம் எளிதாகவும் எளிமையாகவும் தெரிகிறது. இந்த விஷயத்தில் எப்போதும் இல்லை மற்றும் அனைவருக்கும் இல்லை என்றாலும்.

பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சி, இது பெரும்பாலும் சுருக்கமாக அழைக்கப்படுகிறது - சுண்டவைத்த இறைச்சி, நீண்ட காலமாக நம் உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, அநேகமாக, எப்போதும்.இப்போதெல்லாம், பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சியைப் பயன்படுத்தாமல், இராணுவத்தில் உணவு மட்டுமல்ல, சுற்றுலாப் பயணங்களில் உணவு, மாணவர்களின் வாழ்க்கை மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குண்டுகள் கூட சாதாரண குடிமக்களின் மேஜையில் அடிக்கடி விருந்தினராக இருப்பதை கற்பனை செய்வது கடினம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சி ஒரு முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு ஆகும், திறந்த பிறகு, உடனடியாக உட்கொள்ளலாம்.

தக்காளியின் தோலை எளிதாகவும் எளிதாகவும் உதிர்வது எப்படி? உரிக்கப்பட்ட தக்காளியை எப்படி பெறுவது? இந்த கேள்வி விரைவில் அல்லது பின்னர் ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி முன் எழுகிறது. டர்னிப்ஸை வேகவைப்பதை விட தக்காளியை உரிப்பது எளிதானது என்று மாறிவிடும். இப்போது, ​​ஒரு தக்காளியில் இருந்து தோலை எவ்வாறு அகற்றுவது என்பது குறித்த படிப்படியான வழிமுறைகள்.