வசந்த
வீட்டில் பதிவு செய்யப்பட்ட சிவந்த பழம். குளிர்காலத்திற்கு இயற்கை சிவந்த பழத்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது.
இந்த செய்முறையின் படி, உப்பு அல்லது பிற சேர்க்கைகளைப் பயன்படுத்தாமல் பதிவு செய்யப்பட்ட சிவந்த பழுப்பு வண்ணம் வீட்டில் தயாரிக்கப்படுகிறது. எனவே பேச, அதன் சொந்த சாறு. இந்த பாதுகாப்பு முறையால் முடிந்தவரை புதியதாக இருக்கும் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் சுவையைப் பெற முடியும்.
சோரல் ஆலை - கலவை மற்றும் மருத்துவ குணங்கள். பச்சை மற்றும் புளிப்பு சோம்பு ஆரோக்கியமானதா?
இயற்கையில் 120 வகையான சிவப்பழங்கள் காணப்படுகின்றன. ஒரு உணவுப் பொருளாக, புளிப்பு சிவந்த பழுப்பு வண்ணம் மிகவும் பரவலாக உள்ளது - ஒரு வற்றாத மூலிகை ஆலை பதப்படுத்தல், முட்டைக்கோஸ் சூப், சாலடுகள் மற்றும் பிற உணவுகளை தயாரிக்க பயன்படுகிறது.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புகைபிடித்த பன்றிக்கொழுப்பு அல்லது டிரான்ஸ்கார்பதியன் பன்றிக்கொழுப்பு (ஹங்கேரிய பாணி). வீட்டில் புகைபிடித்த பன்றிக்கொழுப்பு எப்படி சமைக்க வேண்டும். புகைப்படங்களுடன் படிப்படியான செய்முறை
டிரான்ஸ்கார்பதியன் மற்றும் ஹங்கேரிய கிராமங்களில் வீட்டில் புகைபிடித்த பன்றிக்கொழுப்பு தயாரிப்பதற்கான செய்முறை அனைவருக்கும் தெரியும்: வயதானவர்கள் முதல் இளைஞர்கள் வரை. புகைபிடித்த பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் பன்றி இறைச்சி கால்கள் ஒவ்வொரு வீட்டிலும் "கீழ் வரிசையில்" தொங்குகின்றன. இந்த செய்முறையில், எங்கள் அனுபவத்தைப் பின்பற்றி, இயற்கையான, சுவையான மற்றும் நறுமணமுள்ள புகைபிடித்த பன்றிக்கொழுப்பு வீட்டிலேயே செய்வது எப்படி என்பதை அறிய உங்களை அழைக்கிறோம்.
வகைகள்
- அதன் சொந்த சாற்றில் (39)
- குளிர்காலத்திற்கான காளான்கள் (58)
- உறைதல் (137)
- எப்படி சேமிப்பது (154)
ஊறுகாய் (228)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான இறைச்சி (138)
- ஒரு குறிப்பில் (20)
- பானங்கள் (213)
- இதர (136)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான மீன் (80)
- சாலடுகள் (151)
- இனிப்பு ஏற்பாடுகள் (634)
- ஊறுகாய்-நொதித்தல் (166)
- சாஸ்கள் (59)
- உலர்த்துதல் (141)
