உலர்ந்த ராஸ்பெர்ரி, அவற்றை எவ்வாறு சரியாக உலர்த்துவது மற்றும் உலர்ந்த ராஸ்பெர்ரிகளை எவ்வாறு சேமிப்பது.

உலர்ந்த ராஸ்பெர்ரி குளிர்காலத்திற்கு ராஸ்பெர்ரிகளை தயாரிப்பதற்கு மிகவும் பிரபலமான வழி அல்ல. தனிப்பட்ட முறையில், இது மிகவும் தகுதியற்றது என்று நான் நினைக்கிறேன், இதற்கு நான் பார்க்கும் ஒரே காரணம் பெர்ரிகளை உலர்த்துவதற்கு ஒப்பீட்டளவில் நீண்ட நேரம் தேவைப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்: ராஸ்பெர்ரி
புக்மார்க் செய்ய வேண்டிய நேரம்: கோடை

ஆனால் உண்மையில், உலர்ந்த ராஸ்பெர்ரிகள் குளிர்காலத்திற்கான பெர்ரிகளை தயாரிப்பதற்கான சிறந்த வழி, இது ராஸ்பெர்ரிகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் முக்கிய ஆற்றலையும் உகந்ததாக பாதுகாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இந்த செய்முறையில் நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்

வீட்டில் ராஸ்பெர்ரிகளை சரியாக உலர்த்துவது எப்படி

முதலில் நீங்கள் ராஸ்பெர்ரிகளை கவனமாக வரிசைப்படுத்த வேண்டும், அதிகப்படியான கழிவுகளை அகற்றி, உரிக்கப்படும் பழங்களை விட்டு விடுங்கள். ராஸ்பெர்ரிகளை துவைக்க வேண்டாம். தட்டுகள் அல்லது தாள்களில் காகிதத்தோல் காகிதத்தில் பரவி, சிறப்பு உலர்த்திகள் அல்லது அடுப்பில் 70 ° C வெப்பநிலையில் உலர்த்தவும். ராஸ்பெர்ரியை வெயிலில் காய வைக்காமல் இருப்பது நல்லது, ஏனென்றால்... பழங்கள் அவற்றின் தோற்றத்தையும் தரத்தையும் இழக்கின்றன.

புகைப்படம். புதிய ராஸ்பெர்ரி மற்றும் உலர்ந்த ராஸ்பெர்ரி

உலர்த்திகளில், ராஸ்பெர்ரிகளை உலர்த்துவது சுமார் 12 மணி நேரம் நீடிக்கும். கிளறுவது 2 முறைக்கு மேல் அனுமதிக்கப்படவில்லை. நீங்கள் மிகவும் கவனமாக கலக்க வேண்டும், ஏனெனில் பெர்ரி மென்மையானது மற்றும் உடையக்கூடியது.

படம் - உலர்ந்த ராஸ்பெர்ரி

உலர்ந்த ராஸ்பெர்ரிகளை அட்டை அல்லது மரப்பெட்டிகள்/பெட்டிகளில் கவனமாக காகிதத்தால் மூடி வைக்க வேண்டும். நீங்கள் ராஸ்பெர்ரிகளை கண்ணாடி ஜாடிகளிலும் சேமிக்கலாம். காய்ந்தது ராஸ்பெர்ரி இது சிறிய ஜாடிகளிலும் சிறிய அளவுகளிலும் சிறப்பாக சேமிக்கப்படுகிறது.