சுவையான செம்பருத்தி ஜெல்லி

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சிவப்பு திராட்சை வத்தல் ஜெல்லி என்பது பெர்ரி நறுமணம் மற்றும் அடர்த்தியான ஜெல்லி அமைப்புடன் கூடிய இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவையின் நம்பமுடியாத கலவையாகும், எங்கள் குடும்பத்தில் உள்ள அனைவரும் அதை விரும்புகிறார்கள். உங்களிடம் இனிப்பு பல் இருந்தால், எனது எளிய மற்றும் படிப்படியான செய்முறையை புகைப்படங்களுடன் பயன்படுத்தவும், குளிர்காலத்திற்கான அத்தகைய சுவையான, ஆரோக்கியமான மற்றும் அழகான சிவப்பு திராட்சை வத்தல் தயாரிப்பைத் தயாரிக்கவும்.

எங்களுக்கு வேண்டும்:

• சிவப்பு திராட்சை வத்தல் 0.5 கிலோ;
• சர்க்கரை 0.5 கிலோ (சுவைக்கு);
• தண்ணீர் 50 மி.லி.

செம்பருத்தி ஜெல்லி செய்வது எப்படி

சிவப்பு திராட்சை வத்தல் பெர்ரிகளை நீங்களே எடுங்கள் அல்லது அவற்றை வாங்கவும். பெர்ரி பழுத்த, பிரகாசமான சிவப்பு, குறைபாடுகள் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும். சிவப்பு திராட்சை வத்தல் கிளைகளிலிருந்து பிரிப்பது கடினம், ஆனால் இது ஒரு பிரச்சனையாக இருக்காது. ஒரு கிளையில் உள்ள பெர்ரி இந்த செய்முறைக்கு ஏற்றது.

திராட்சை வத்தல் கழுவவும், இலைகள் ஏதேனும் இருந்தால் அகற்றவும். சிவப்பு திராட்சை வத்தல் பெர்ரிகளை ஒரு வசதியான கொள்கலனில் ஊற்றவும், தண்ணீர் சேர்த்து, தீ வைக்கவும்.

தொடர்ந்து கிளறி, மிகக் குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். பெர்ரி மென்மையாக மாற வேண்டும் மற்றும் தோல் வெடிக்க வேண்டும்.

பெர்ரிகளை ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்கவும். ஜாமுக்கு கூழ் கொண்ட சாறு இருக்கும், மேலும் தோல்கள் மற்றும் விதைகள் கம்போட்டுக்கு ஒரு சிறந்த அடிப்படையாக இருக்கும்.கேக்கை பகுதிகளாக பிரிக்கலாம் மற்றும் உறைவிப்பான் பைகளில் வைக்கலாம்.

சாறு மற்றும் கூழுடன் சர்க்கரை சேர்த்து கலக்கவும். நெருப்புக்கு அனுப்புங்கள். குறைந்த வெப்பத்தில் 7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

தயாரிக்கப்பட்ட ஜாடிகளில் ஜாம் - சிவப்பு திராட்சை வத்தல் ஜெல்லியை ஊற்றவும். அது குளிர்ச்சியடையும் போது, ​​அது உடனடியாக கெட்டியாகவும், ஜெல் ஆகவும் தொடங்கும்.

ஒரு சிறப்பு விசையுடன் ஜாடிகளை உருட்டவும். திரும்பவும். ஒரு சூடான துண்டு கொண்டு மூடி. குளிர்ந்த பிறகு, விரைவான சிவப்பு திராட்சை வத்தல் ஜாம் - ஜெல்லியை இருண்ட மற்றும் குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.

வசீகரிக்கும் நறுமணம், பிரகாசமான நிறம், ஜெல்லி அமைப்பு, மந்திர சுவை - குடும்பம் மற்றும் விருந்தினர்கள் மகிழ்ச்சியடைவார்கள். ருசியான தடிமனான சிவப்பு திராட்சை வத்தல் ஜெல்லி என்பது ஒரு சுவையானது, இது நிச்சயமாக ஒவ்வொரு மேசையிலும் பிடித்த மற்றும் அடிக்கடி விருந்தினராக மாறுவதற்கு தகுதியானது. இந்த தயாரிப்பின் பயன் தரவரிசையில் இல்லை, எனவே, குளிர்கால குளிர் காலத்திற்கு இந்த ஜெல்லியை நீங்கள் அதிகம் தயாரிக்க வேண்டும்.